ふるさと納税返礼品レビュー　カステラ切り落とし2.7キロ｜ふるさと納税年間100件円以上。子育て主婦のふるさと納税レビューブログ

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カステラ切り落とし3種（蜂蜜、抹茶、コーヒー）10,000円
食べてみた
- 和泉屋について

カステラ切り落とし3種（蜂蜜、抹茶、コーヒー）10,000円

以前長崎県の福砂屋本店に訪れて以来カステラに魅せられまして、ことあるごとに手土産などで利用しています。

そんな長崎県のカステラ！しかも大量！がふるさと納税にある！！！と気づき早速頼んでみることにしました。

「和泉屋」は知らなかったな。しかし本場長崎のカステラ屋さん、きっと美味しいはず！

ドどどーんと2.7キロ。ものすごい量が届きました。230グラムが12パック（蜂蜜、抹茶、コーヒー各4）、賞味期限は届いた日から約3週間。食べきれるかしら。これは美味しいことを心から願います！！

添加物は一切使っていないんですね。凄い。材料がシンプルすぎる！これは期待が高まります。

ザ・切り落とし。これ以外にも様々な形状がありました。どれも小さな切れ端の詰め合わせではなく、ある程度大きさのあるのが嬉しいです。

食べてみた

あ、これは美味しいやつだ！一口頬張った時点で確信します。卵の香りがフワッと広がり蜂蜜の優し甘さが多幸感に追い打ちをかけます。食感はモチッムチッとリッチこのうえない。

近所のスーパーで一パック198円で売っている切り落としカステラも十分美味しくよく買うので、正直そんなものを想像していたのですがカステラ屋さんの切り落としはやはり別格。すみませんでした！和泉屋の切り落としカステラ侮ることなかれ！でございました。

本家はザラメが下に敷き詰められているようですが、結構バラツキがありました。忘れた頃にたまにジャリッと現れる程度の存在感。

和泉屋について

こんなに美味しいカステラにはどんなこだわりが詰まっているのだろうと思い調べてみました。

和泉屋が使う卵は、地元島原半島の契約養鶏場から毎日仕入れています。しかも、鶏に与える餌の配合も指定した、和泉屋のカステラ専用卵です。和泉屋のカステラには着色料が使われていません。その分、原材料の色み、特に卵の色合いがそのまま出てきます。自信がある卵だからこそ惜しみなく使い、最高の状態でカステラの原料になってくれるように、割卵はカステラを焼く前に工場で行います。

なるほど、美味しい理由が少し分かったような気がします。こだわりが詰まった和泉屋のカステラ。こんな品質のものが大量に贅沢に食べられるのはありがたい。コスパはめちゃくちゃ良いのではないでしょうか。

賞味期限が3週間と消費に不安がありましたが、近所におすそ分けしたりしながら美味しくいただきました。ごちそうさまでした！