【鹿児島県出水市】九州産たけのこ水煮 訳あり(200g×8P・計1.6kg) 10,000円
コートが要らない日もちらほら。暖かくなってきましたね。
たけのこの季節が近いぽん。
スーパーで立派なたけのこを見つけては米ぬかと一緒にコトコト煮るのが春仕事の通例。
たけのこがスーパーに並ぶにはまだ先かな〜と思っていたところ、ふるさと納税で九州産のたけのこ水煮を見つけました!
今回は熊本県との県境に位置する、鹿児島県北西部の出水市のたけのこです。
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- 安心貴重な国産たけのこ!
- 200gの使いやすい量で灰汁を抜いたりする手間なくすぐに使える!
- 常温保存で賞味期限約4ヶ月と焦らずゆっくり楽しめる!
注文して約2週間で届きました。たけのこってそんなにバクバク食べるものでも無いので、賞味期限が長くゆっくり楽しめるのはありがたいですね。
どのパックも中央部から穂先にかけての部分が、2〜3切れに分かれて入っていました。柔らかく、美味しい部分なのでうれしい。
日本国内のたけのこの主な生産地は、1位福岡県 (6,199トン)、2位鹿児島県(6,088トン)、3位熊本県(3,089トン)。※農林水産省ホームページ「特用林産物生産統計調査」より
たけのこ=九州!!のイメージはなかったので新発見でした!
食べてみた
真空パックから出すとこんな感じ。訳ありとありますが、先端の部分の欠けのことかな?確かに先端2センチ程がないですがお料理にしてしまえば全く気になりません!
今回はたけのこご飯にすべく薄切りにしてみました。200g、贅沢な量ですね。2合のご飯と炊いていきます。
んーこれこれ、これが食べたかった〜。美味しい!!!たけのこ自体は柔らかく風味はしっかり、それでいて渋みえぐみは全くなし!何より貴重な国産たけのこです。
こんなに美味しいたけのこが手軽に味わえて、しかも小分けになっていて賞味期限も4ヶ月と長い。こんな重宝する食材がふるさと納税で手に入るには嬉しすぎます!ごちそうさまでした!!
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