【岡山県瀬戸内市】エキストラバージン オリーブオイル ブレンド 450g×2本 18,000円
炒め物はもちろんトーストに塗ったり、スープに入れたり、ヨーグルトにかけたり、我が家では何かと活躍の場面が多いオリーブオイル。
いつもはスーパーでそれなりのものを購入するのですが、お値段が品質に直結する食材の一つだと感じています。特に生食で食べる場合は美味しいものがいいけれど高い。
そんな時ふるさと納税で手に入れられると気づき、”ちょっといいもの”を試してみました!
「日本のエーゲ海」瀬戸内市のオリーブオイルだぽん
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- 1942年から続く『日本オリーブ』、スペインに自社農園を持ち有機栽培で3,100本のオリーブを育てている
- アンダルシア州で収穫されたオリーブを24時間以内に搾油、4種を配合したエキストラバージンオリーブオイル
- 味が複雑でとにかく美味しい。風味、苦味、奥深さがスーパーで購入するものとは別格
いつ届くか分からないのがふるさと納税あるある。いつか届けばいいやくらいの気持ちで待っていたのですが、注文してから1週間以内で届きました!!早い!注文時のテンションそのままに実物が手に入るので嬉しいー。
このようなギフトボックスで届きます。贈答用にも使えますね。
450ミリの瓶が2本。オリーブオイルの天敵は光なので、劣化を防ぐために遮光ボトルになっています。
スペインで栽培されているオリーブは約200種類もあるのですが、こちらのオリーブオイルはピクアルとピクード、オヒブランカ、アルベキナの4品種をブレンドしたもの。
品種それぞれ味に特徴があり、例えばピクアルはフルーティーでわずかに苦味や辛味があったり、アルベキナは苦味辛味はほとんどなくリンゴやアーモンドのような甘さを持っていたりします。
私が普段スーパーで購入するオイルには細かく産地や品種の記載がないものがほとんどなので、こうして品種を知って味の違いを楽しむというのも面白いですよね!
蓋を開けて中身を出してみるとこんな感じ。美味しそうな色!強めの緑が光ってるー!
エキストラバージンオリーブオイル、食べてみた
オリーブオイルに塩胡椒を入れてドレッシングにしてみました。これが本っっ当に美味ししい!!!まずはその存在感!!もうエキストラバージンオリーブオイルが主役なんです。
レタスやアスパラなどの野菜にさらっとしたオイルが絡みつき、苦味辛味とオリーブのフルーティーさが心地よく舌全体に滑り込みます。ちょっともう今まで食べていたオリーブオイルって何だったのって感じ。
これマジでうますぎ。
こちらはフルーツトマトに粉チーズとオリーブオイルをかけただけなのですがあっという間に御馳走に。トマトとオリーブオイルが合うのは十分知っているのだけど、想像を軽く超えてくる美味しさなんです。
お豆腐にオイルと塩をかけても美味しかったですよ!
とにかく、何でも美味しくなる調味料アイテムを一つゲットした気持ちになり、台所に立つのが楽しくなりました。次は何にかけようかしら!
火を入れずに生食が美味しいということなので、鮮度が命のオリーブオイル、いろんな料理に振りかけて楽しみたいと思います!
瀬戸内市のふるさと納税返礼品あれこれ
エキストラバージンオリーブオイルの味に感動し、すっかり瀬戸内市のファンになってしまいました。このオリーブ畑から見下ろす穏やかな瀬戸内海の風景。こんな場所にいつか一時でも住んでみたい。
今回オリーブオイルと一緒に瀬戸内市の紹介パンフレットも同封されていまして、他にも気になる返礼品がたくさんありましたので紹介しますね。
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今回と同じ日本オリーブさんのシャンプーあんどリンス
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野菜やお魚はできる限り地元のものを使用しているというこだわりの一品
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瀬戸内市産のカボチャを使用した焼酎。かぼちゃの焼酎とは珍しい!
気になるものがあったらふるさと納税でゲットしてみてくださいねー。