【福岡県福智町】博多若杉 辛子明太子(切れ子) 2kg （500g×4パック） 10,000円
白いご飯に乗せて食べると最高に美味しい明太子！おにぎりの具で一番好きな明太子！たまに無性に食べたくなりスーパーで購入するのですが、ちょっとした切れ端で結構なお値段するんですよね。
10,000円のふるさと納税で明太切れ子2キロもらえちゃう！
明太子は、素材は勿論のこと味付けに美味しさが左右されるので、味を知っているメーカーや老舗の物を選ぶようにしています。今回は昭和56年創業、「本格もつ鍋」をメインに扱う博多若杉の明太子をふるさと納税でいただきました！
【ふるさと納税】博多若杉 【訳あり】辛子明太子(切れ子) 贅沢普段使い可能！大容…
冷凍便で届きます。段ボールの中を開けると、発泡スチロールが４箱。それぞれに５００グラムの明太子が入っていて、合計2キロです！賞味期限は届いた日から冷凍で約１０ヶ月先でした。ゆっくり楽しめますね。
誰かにお裾分けする、、なんて場合は発泡スチロールごと渡せるので便利ですね！
発泡スチロールを開けるとこんな感じ。これで５００グラムですよ。スーパーで売っている、パックにちょこっと入った明太子とは迫力が違いますね。色んなお料理に贅沢に使えそう！
- 大容量！10,000円のふるさと納税で2キロの明太子はお得！！
- ”博多若杉”こだわりの製法、贈答用の味と品質はそのまま！
- 新鮮で上質な原料を使用し、無着色で塩分辛さ控えめ。
１箱は冷蔵庫で解凍し、残り３箱は冷凍することに。発泡スチロールのまま冷凍庫に入れると、冷凍庫の半分ほどを占領してしまいそうだったので、ジップロックに入れて収納します。こうすれば縦に並べて入れることも出来ますしね。それでも１.5キロの明太子は冷凍庫の中で存在感を放っていましたが、無事収まることができました。
解凍したものですー！良い匂い〜。
確かに高級明太子のように上品に腹が並べられている見た目ではありませんが、自宅で頂くんですもの！こういった切れ子で十分でございます！
お料理に使うのがほとんどなので、切る手間が省けたと思えばなおよし。肝心なのは味です！！
この量失敗できない。いざ実食！
2キロ届いた訳あり切れ子明太子、食べてみた
まずは白いご飯に合わせます！と言ってもこの日は遅くに帰宅し疲れ切っていたので近所のスーパーのワンコイン弁当でして、、そこに明太切れ子をドーン！！
一気に御馳走に！
ほんと！明太子の力って凄い。一気にテンションが上がります。
切れ子であることに感謝。疲れている時って明太子を切るのすら面倒だったりしますよね。それがパックから箸で取り出すだけで良いんです。
肝心の味もいい感じ。優しい辛さと塩味で明太子特有の苦味も若干あり（私はこの苦味が好み）、解凍したことで水っぽくなることもなくとっても美味しい明太子でした。
ある日のランチではサラダうどんにトッピング。麺つゆを減らして明太子をたっぷり。
なんたって明太子をたっぷり使えるので、しっかりと明太子の旨みを楽しめる贅沢サラダうどんになりました。
こちらは明太カルボナーラうどん。ベースにもトッピングにも明太子をたっぷり使用します。なんでかって？使っても使っても減らないくらいの明太子があるんですから！
連日明太子料理が続いた辺りで痛風にならないか心配になったりもしまして、、食べ過ぎに注意しながら少しづつ楽しみたいと思います。
ちなみに写真のうどんは先日紹介した香川県まんのう町の返礼品です。サラダうどんが太麺、カルボナーラが細麺。どんな料理にアレンジしても麺の存在感が負けていなくて、ぽんくんちのふるさと納税では殿堂入り、星５つ獲得した超絶オススメ返礼品です！
【ふるさと納税】博多若杉 【訳あり】辛子明太子(切れ子) 贅沢普段使い可能！大容…
ふるさと納税返礼品で島本の明太子見つけた！
博多明太子といったら「島本」！これはうちだけでしょうか？
小さい頃、お歳暮やお中元の時期になると島本の明太子が送られてきて、食いしん坊な子供だった私にとっては年に2回美味しい明太子を食べられる大イベントなのでした。
そんな島本の明太子が福岡県新宮町のふるさと納税返礼品にあったのです！！！
【ふるさと納税】【希少国産】北海道産近海子使用・辛子明太子2味詰め合わせ（120…
これこれ！オリジナルも昆布付けもどちらも最高なんです。素朴で優しく繊細な味。この江戸時代の地図のような包装紙が届くとワクワクしたなー。
【ふるさと納税】【希少国産】北海道産近海子使用・オリジナル辛子明太子切れ子300…
少しお得な切れ子も発見！10,000円のふるさと納税で300g貰えます。
美味しいのは知っている。
子育てがひと段落して、”量より質”な時代に突入したら絶対に頼みたいふるさと納税ですし、そんな方がいらしたらオススメの返礼品ですよ。
ではでは、良い1日を。最後までお読みいただきありがとうございました！
