ふるさと納税【佐賀県多久市】佐賀牛を贅沢に使用 老舗のハンバーグ 150g×12個 10,000円
楽天ふるさと納税、精肉、肉加工品の人気ランキングで15位、ハンバーグでは1位の品のご紹介です!
ハンバーグは我が家のふるさと納税定番品、冷凍庫に入っていると心強いんですよね。今日はもう疲れちゃった、ご飯を作りたくない!という日も焼いたり温めたりするだけで豪華な一品になるので、常備と言っていいほど冷凍庫に忍ばせていますよー。
四角い形が特徴のハンバーグ!
【ふるさと納税】【レビューキャンペーン対象品】高評価★4.4以上 佐賀牛を贅沢に…
- A5等級の佐賀牛を使用!こだわりの手ごねハンバーグ
- 四角いので冷凍庫に収まりやすい!嬉しいポイント♪
- 海のように油が出る出る。肉の旨みを感じない。こめんなさい、リピートはありません!
3月上旬に楽天ふるさと納税で購入して、6月中旬に冷凍便で届きました!
手ごねでしか出せない味がある!と妥協せず一つひとつ職人さんが手ごねで作っているため、発送に時間がかかるんだそう。頼んだ時点で発送時期の目安は書いてあったので、安心して待っていました。
こんな感じの黒い箱に入って届きます。手作り手ごねハンバーグ、どんなかしら♪ワクワク。
四角い!ハンバーグといえば楕円形が定番ですが、こちらは四角いんです。なんでも冷凍庫に収納するのに場所を取らずに便利だからという消費者の声を反映したんだそう。
主婦の気持ち、わかってるー!!
そして見てください!なんてシンプルな原材料!!酸化防止剤などの添加物は一切使用していません。味付けも砂糖と塩のみ。これはお肉の旨みが存分に感じられるのではないかしら。期待大です!
一つ150グラムが12個、合計1.8キロの大判ハンバーグが一気に届きますが、こんな感じでジップロックにいれ入れてしまえば意外と場所を取らないんです。縦にして隙間に並べれば余裕で入れることができました。これは嬉しいポイント!
【ふるさと納税】【レビューキャンペーン対象品】高評価★4.4以上 佐賀牛を贅沢に…
楽天ふるさと納税ハンバーグランキング1位、食べてみた
夕飯時に焼けるように、当日朝から冷蔵庫に移しゆっくりと時間をかけ解凍していきます。
150グラムのハンバーグ、手のひらからはみ出してしまうほどのボリューム!
フライパン→オーブンの工程は若干手間ではありますが、美味しく食べたいという気持ちが勝り一度はオススメ通りの調理法でやってみましょう!まずはフライパンで両面を焼いて焦げ目をつけていきますよー!
表を焼き、、おや、結構な量の油が出ますね。
裏を焼く。あれ、これあってる!?油が出まくってもはや揚げ焼き状態なんですけど!!しかもとーっても柔らかいので、返す際に失敗してしまい崩れてしまった。これでは佐賀からはるばる我が家に来てくれたハンバーグに申し訳ない。。
後戻りはできないし仕方ない。強行突破で220度に予熱したオーブンに入れていきます。そして10分ほど温めて出来上がったのがこちら〜。
こんがり焼けました!美味しそう!しかしここでも油の量が半端ない。写真に写っていませんが、銀紙の下は油の海になっていました。どんだけ出るんだ!
ハンバーグ、小さくなった?
肝心なお味はというと、、、ん、んん?ふわっふわ!!柔らかいー。焦げた周りはカリッと中のお肉は柔らか。
これ、一見誉めているように聞こえますが、決していい意味ではなく、柔らかすぎるんです。一体何を食べているんだろうというくらい。シンプルな原材料なのでつなぎは入っていないはずなんだけれど、お肉の旨みや食感が全然しないんです。
しかも濃い目の味付けがしてあり、それもなんだか不自然さを増していました。原材料を見る限り、塩と砂糖のみの味付けなのかなとは思います。
4人家族で6個焼いたのですが、いつもはおかわりで取り合いになるほどのハンバーグが、この日は夫しかおかわりをせず、一つ余ってしまいました。
辛口で申し訳ないのですが、リピートは無いかなというお味。ランキングもレビューもいいので、私の味覚が狂っているのかもしれません!!
ごちそうさま。けどリピートは無いのだぽん!
【ふるさと納税】【レビューキャンペーン対象品】高評価★4.4以上 佐賀牛を贅沢に…
最後までお読みいただきありがとうございました!