ふるさと納税【福岡県飯塚市】博多地鶏 炭火焼ローストチキン 計2kg 12,000円
最近筋トレを頑張っているぽんくんちのお父さん。人間ドッグでぽっちゃり判定されてしまい、現在無理のない程度にダイエット中です。
食事の量は減らさず、食材をカロリーの低いものにするよう工夫しているのですが、ダイエットや筋トレの味方食材といったら、高タンパク低カロリーの鶏胸肉ですよね!!
そんな時、ふるさと納税の返礼品で美味しそうな鳥胸炭火焼きを見つけたので早速頼んでみましたよー。
鳥胸肉は筋トレの強い味方なんだぽん
- 炭火の香ばしさが食欲をそそる。ジューシーで柔らかい!スーパーのサラダチキンとは一線を画すお味!
- 小分けの真空パックになっていて使いやすい
- 一つ一つ職人の手焼き。無添加なのも嬉しい
【ふるさと納税】無添加・手焼き はかた地どり炭火焼ローストチキン 計2kg前後(8~12パック) 博多地鶏 地鶏 ローストチキン 炭火焼 ふるさと納税 鶏肉 飯塚市【A2-076】
注文から約2週間で届きました、冷凍便です。
段ボールを開けるとこんな感じ。すごい景色、ゴロッと2キロの鳥むねが真空パックになっています。約2キロ(8〜12個)と言う表記でしたが、届いたものは8個入っていました。一つ一つの大きによって個数は変わるみたいですね。
手のひらから溢れる位の大ぶりなものもあれば、その3分の2程度のものもありサイズはまちまち。
解凍するときにその時に必要な量を選べるので、我が家にとってはサイズ違いが混ざっていて使いやすかったですよ。
国産の地鶏むね肉を塩胡椒飲みで炭火で手焼きしたと言うシンプルなもの。無添加というのも安心できますし、炭火で手焼きと言う手の込んだ貴重なものを返礼品でいただけるのは嬉しいですよね。
賞味期限は届いた日から約5ヶ月先でした。
国産地鶏でこのボリュームとはコスパも良い!
【ふるさと納税】無添加・手焼き はかた地どり炭火焼ローストチキン 計2kg前後(8~12パック) 博多地鶏 地鶏 ローストチキン 炭火焼 ふるさと納税 鶏肉 飯塚市【A2-076】
飯塚市の炭火焼きローストチキン、食べてみた
前日に冷蔵庫に移してゆっくり解凍しておきます。急いでいる場合は流水解凍も可能ですが、ゆっくり時間をかけて解凍することで旨みを逃さずフックリとした食感を味わえるのだとか。
解凍したものはそのままでも美味しくいただけるのだけれど、今回は魚焼きコンロで5分ほど表面を炙ってみました。
それがこちら。いい感じに脂が落ちて香ばしく炭火のいい匂いが漂います。これはボリューミーだ!
ジム帰りの夫にドーンと夜食。我慢できずに私も一つ頂きました。
これが美味しかった!塩胡椒の味付けは程よく、それよりも鶏自体の旨みや炭火の香ばしさが際立ちます。
高温の炭火でパリッと焼いているからか、中に蓄えられた水分がジューシーで柔らかいんです。鶏ムネは失敗するとパサパサしたり、臭みが気になったりするのですが、そんなこともありません。
特に夫が気に入りまして、「もうスーパーのサラダチキンには戻れない。無くなったらリピートして」と、あまり食に貪欲でないのにそんなことを言っていました。
お父さん、この鶏ムネを味方に筋トレ頑張って
【ふるさと納税】無添加・手焼き はかた地どり炭火焼ローストチキン 計2kg前後(8~12パック) 博多地鶏 地鶏 ローストチキン 炭火焼 ふるさと納税 鶏肉 飯塚市【A2-076】
解凍しただけで使えるのもありがたいですよね。サラダはもちろん、サンドイッチに入れたり、いろんな場面で活躍してくれそうです!
ではでは、良い一日を。最後までお読みいただきありがとうございました!