やっと出会えた手放せない美味しさ【麦みそ、合わせみそ、玄米みそ、米みそ各1kg】10,000円

ふるさと納税鹿児島県日置市【無添加みそ詰め合わせ4キロ】10,000円

やっとやっと出会えました！ずーっと使い続けたいと思える味噌。返礼品にありましたよ〜

【ふるさと納税】無添加味噌詰合せ（麦みそ、合わせみそ、玄米みそ、米みそ各1kg、総合計4kg）国産 九州 味噌 みそ 甘酒 無添加 調味料 麹 こうじ 味噌汁 みそ汁 調味料【はつゆき屋】

注文から約２週間で届きました。今回は常温便でしたが、夏の暑い時期は冷蔵便で送ってくれるようです。

４種の味噌が各1キロずつ。気分やお料理によって使い分けたり、色んな味が試せるのがいいですよね。

賞味期限も半年近くあるし、冷凍保存も出来るのでこれだけ沢山のお味噌が一度に届いても十分使いきれそうです！

全て国産原料100%の無添加味噌。主原料であるこうじの違いが種類の違いになりますが、４種全てが甘口の減塩味噌です。

【ふるさと納税】無添加味噌詰合せ（麦みそ、合わせみそ、玄米みそ、米みそ各1kg、総合計4kg）国産 九州 味噌 みそ 甘酒 無添加 調味料 麹 こうじ 味噌汁 みそ汁 調味料【はつゆき屋】

４種の糀味噌、食べてみた

これがやりたかったんですよね〜。違った種類の味噌を一つのタッパーに詰めておいて、具材によって使い分けたりミックスして使ったり。ちょっとお料理上手になった気分にもなたりして。仕切りは昆布です！！

味について

まずはお味噌汁にして頂きましたが、美味しいこと！！！お椀を顔に近づけた時にふわっと香る甘い麹の香りと、口に含んだ時の塩味がバランスよく、全体的に甘めではあるものの深い味わいで本当に本当に美味しい〜〜。

味噌漉しを使わないと麦や米がお椀の底に残るのですが、気にせずそのままいただいちゃう。

このお味噌が届いてから具沢山お味噌汁を作るのが楽しみになり、今日はどのお味噌を使おうかしらミックスしちゃおうかしらなんて楽しみながらキッチンに立っています。

味噌、乾燥味噌汁の具、顆粒出汁を混ぜたものを味噌ボールにして冷凍しておくと、食べたいときにお湯を注ぐだけでお味噌汁を飲むことが出来ますよ。寒い中帰宅してちょっと一息つきたい〜なんて時も活躍してくれる優し嬉しい味噌ボールがありがたい。

お味噌汁だけでなく野菜ディップにしたり、グラタンやシチューの隠し味に使ったり。回鍋肉のアクセントにしたりと色んな料理で大活躍なお味噌たちです！

【ふるさと納税】無添加味噌詰合せ（麦みそ、合わせみそ、玄米みそ、米みそ各1kg、総合計4kg）国産 九州 味噌 みそ 甘酒 無添加 調味料 麹 こうじ 味噌汁 みそ汁 調味料【はつゆき屋】

色んな味噌を買っては変えて買っては変えての繰り返しで、どうもバッチっと決まるお味噌に出会えてなかったのですが、もう今後一生このお味噌でいいかも。本当そう思えるくらい美味しいお味噌でした！

ふるさと納税に感謝！！！味噌難民で甘めが好みの方は一度試してみてくださいね〜＾＾

ではでは、良い一日を。最後までお読みいただきありがとうございました！