ふるさと納税【広島県安芸高田市】元祖うまから 冷凍夜叉うどん 4個 10,000円
リアル半沢直樹とも言われる広島県安芸高田市の石丸市長、ご存知でしょうか。どこにでもいそうな昔ながらの議員達を正論で理路整然とねじ伏せる石丸市長、議会と市長の対立がドラマを見るより面白いと話題になっているんです。
そんな安芸高田市に興味を持ちまして、返礼品目当てではなく”市長応援のため”ふるさと納税をしてみました。
市長も市議会議員さんも、頑張れ〜
- 温めるだけでお店の味に。具沢山素材に旨辛のスープが最高！！
- 防腐剤や添加物の使用なし。素材は全て国産
- 市長応援目的のはずが返礼品が大当たり！美味しい〜＾＾
【ふるさと納税】神楽門前湯治村 元祖うまから 冷凍夜叉うどん 4個セット 【麺類・うどん】 お届け：2022年1月下旬以降のお届けとなります
「うまから夜叉うどん」安芸高田のふるさとグルメです。
むかーし昔、毎日山から鬼が降りてきてあるうどん屋を訪れたそう。そんな鬼を追い出すために、ある日いつものうどんに真っ赤な唐辛子をたっぷり入れて出したんだとか。辛い辛いうどんに懲りた鬼はもう2度と山から降りてきませんでした。めでたしめでたし。。
そんな面白いエピソードがあるうどんなんですね。鬼も泣くほどの辛さってどんなかしら。辛い物好きとしては血が騒ぎます！
冷凍便で届いたこちらのうどん、箱を開けてみるとかなり大きなプラスチックパックが４つ。汁ごと冷凍してあるので一つが大きいんです。１パック700gのボリューム、急いで冷凍庫を整理して、なんとか４パック納めましたよ〜。
秘伝のうまからスープがそのまま冷凍してあるので、パックから取り出してそのままお鍋に入れるだけ。具材も全て国産で、黒豚50g、青ネギ40gと冷凍うどんらしからず嬉しいボリュームなんです。
お店の味を自宅でも！
【ふるさと納税】神楽門前湯治村 元祖うまから 冷凍夜叉うどん 4個セット 【麺類・うどん】 お届け：2022年1月下旬以降のお届けとなります
鬼も泣く辛さ、安芸高田の夜叉うどん食べてみた
プラスチックの蓋を開けるとこんな感じ。すごい具の量！ざっくり切られたネギと豚肉が麺を隠すほどこんもりと盛られています。
一人用の小さな土鍋に入れて温めようとしたのですが、あれ、入らないじゃないか〜！あまりにも汁、麺、具材が大きくてミニ土鍋には到底入らず、写真は家族で鍋をするときに使う３〜４人用の土鍋です。
スープが完全に溶けるまで、蓋をして中火で温めます。。スープが凍っているので溶けるのに７〜8分位かかったかな。
麺が完全にほぐれたところで、再度沸騰させたら出来上がり！赤いスープが見るからに辛そうですよね。豚肉やネギも沢山入って美味しそう。
味について
まずはスープから。。。か、辛い！！！あとからじわじわ辛くなるのではなく、バチっと辛さが初めにくるちゃんと辛いやつだ。辛いもの好きとしては嬉しい辛さ。
うどんはもっちり適度にコシがあり、辛いスープを緩和してくれます。それにしても、麺がボリューミーなんですよね。食べても食べても無くならない。表記をみると麺だけで250g、家にあった冷凍うどんは一人前200gだったので1.25倍、ちょっと多めって感じでしょうか。
そして不思議な事に食べ進めるにつれてスープの甘さを感じるんですよね。辛い成分の奥に味噌ベースのような糀のような甘さがあります。具沢山の具が食べることを飽きさせず、最後の一滴まで美味しい大満足の夜叉うどんでした！
最後に、、ちょっと残念だなと思ったポイントは、豚肉の食感がガビガビだった点。いかにも冷凍を解凍しましたと言った感じで、食感も味も本来の美味しさを発揮出来ていなかったように思います。
トータル大満足なうまからうどん！！
【ふるさと納税】神楽門前湯治村 元祖うまから 冷凍夜叉うどん 4個セット 【麺類・うどん】 お届け：2022年1月下旬以降のお届けとなります
石丸市長応援！！の目的でしたふるさと納税でしたが、思いがけず美味しいうどんに出会えました。
冷凍食品のレベルを超えた本格うまからうどん、辛いもの好きの方には特におすすめします。自分で野菜や卵を追加するとかなりのボリュームで、一パックで大人二人のランチになりましたよ〜。
ではでは、良い一日を。最後までお読みいただきありがとうございました！
